※依據INTAGE SRI 2018年1月~2022年11月日本杏仁堅果飲市場累計銷售金額
甜點
Caramel Walnut Almond Milk Shaved Ice
焦糖核桃的杏仁堅果飲剉冰
因為使用了杏仁堅果飲的冰磚製成，所以能直接感受到杏仁堅果的風味，亦可作為具有獨創性的剉冰品項選擇。與焦糖核桃搭配起來更是相得益彰！
材料- 杏仁果效果 職人專用杏仁果飲
220ml
- 焦糖糖漿
30g
裝飾- 鮮奶油
60g
- 焦糖糖漿
10g
- 核桃
6g
- 防潮糖粉
適量
- 薄荷葉
1片
作法-
1將事前準備好的杏仁果效果職人專用杏仁果飲冰磚 用剉冰機刨出碎冰
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2撒上焦糖糖漿
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3擠上滿滿的鮮奶油做為裝飾
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4從鮮奶油上方開始擠焦糖醬並讓其向下流動，再撒上敲碎的核桃
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5撒上防潮糖粉，擺上薄荷葉後即完成製作
杏仁果效果 職人專用杏仁果飲產品含有堅果類、大豆及其製品，不適合對其過敏體質者食用。其餘食材請依個人身體狀況，斟酌使用。